英語を使って子供英語クッキング☆夏野菜のピザ

【クッキングと英語】子供クッキングレッスン ピザ焼きました

こんにちは
神戸市西区 スマイル英語教室 Hidemi です♪

英語を使って子供クッキングレッスン終了(^^)　夏野菜を使ったピザと冷たいパンプキンスープを作りました。フレッシュバジルが十分採れたので、ジェノベーゼ(バジルソース)作れました。我が家の菜園からやってきた野菜も大活躍。

まずピザ生地を作るのに必要なものや作り方を説明。

計量も生地こねもしてもらいました。

バジルいい匂い～と言う子。ニンニク素手で触れないと言う子。

生地を発酵している間にバジルの葉をちぎってソースに。

勿体ない！と小さな葉っぱまでむしってくれました(笑)

野菜をカットしてトッピングの準備。

膨らんだ生地を好きなように伸ばして、トッピング。

バジルソースが苦手、、、という子もいましたが、自分たちで作ったから食べてみて欲しいなぁと伝えると、生地の半分はバジルソースを塗って挑戦。残りの半分は私があらかじめ作っていたトマトソースを。

結果的に美味しい♡と言って全て食べてしまいました。

オーブンでピザを焼いている間に冷製パンプキンスープを作り。

あらかじめ蒸して冷やしておいたおいたカボチャとお出汁、牛乳、塩を混ぜるだけ。鰹と昆布で準備しておいた出汁をいい匂い～といいながらブレンダ―に注いでいました(^^) ちなみにカボチャも自家製。

ピザいい色に焼けました♪　美味しそう♡

アシスタントおらず大人は私だけでしたが、少人数のうえ、中学生も参加してくれてレシピみながら進めてくれたので助かりました♪
英語でクッキング。私はやっぱり好きです♡季節ごとにはやれたら、、、とさらに思いました。

ネイティブの先生は来ませんでしたが、雇うとリスクは高いし(派遣費高額・遅刻・ドタキャン)、流れややってもらうことを説明しなければならないし、こんな風にこじんまりと開催する方が正直なところ楽で良い感じです。

それでも、たまにはネイティブと交流できるチャンスを何かしら見つけられたら、、、。また考えます(^^)v

Tag: 子供クッキング 教室イベント

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